菜记0915

2012-09-15类别:Life

一、豆腐汤
豆腐、里脊肉沫、红薯粉、香菜。
里脊肉沫拌红薯粉。
豆腐稍微切块,水烧开后放入豆腐,然后放入肉末,最后起锅时放入香菜。

二、瓠子烧肉

三、炒山药
红椒、香菇、山药

菜谱0902

2012-09-02类别:Life

青椒海带丝
青椒、海带、蒜,最好还能够有洋葱
http://www.haodou.com/recipe/232844

豆干蒜薹
香干、蒜薹、红椒、五花肉

菜谱0825

2012-08-24类别:Life

骨头山药汤
红烧猪蹄

黄金馒头片的做法_简单、美味
芦笋10根;黑木耳8朵;红椒半个;鸡蛋2个;生姜;
http://www.youban.com/food-77.html

清炒芦笋的做法
芦笋10根;黑木耳8朵;红椒半个;鸡蛋2个;生姜;

http://www.youban.com/food-1443.html

土豆煎饼的做法
土豆600克;洋葱1小个;青椒4根;

http://www.youban.com/food-1425.html

香芹炒香干的做法
香芹1把;香干子;猪腩肉1小条;红甜椒1/2只;生姜1小块;香葱2支;

http://www.youban.com/food-1370.html

酱烧豆腐的做法
老豆腐;牛里脊;胡萝卜;豌豆;蒜末;姜末;

http://www.youban.com/food-1404.html

冰糖银耳炖雪梨
银耳 一朵雪梨 两个
红枣 适量枸杞 适量冰糖 两块

http://home.meishichina.com/recipe-54116.html

干煸扁豆的做法
食用油;海鲜酱;

http://www.youban.com/food-1304.html

清炒什蔬的做法
玉米;豌豆;胡萝卜;西芹;

http://www.youban.com/food-1156.html

什锦素菜

2012-08-24类别:Life

材料:胡萝卜、红椒、青椒、黄瓜、西红柿、包菜、洋葱
最终效果:http://ww2.sinaimg.cn/large/6f4e20fejw1dw12sv65r5j.jpg

清蒸武昌鱼
http://mail.qq.com/cgi-bin/bookpreview?t=dy_read&colid=20156&feedid=2157&mssid=390000000213451924882169533900&txtnum=5

鲫鱼豆腐汤

2012-08-19类别:Life

材料:鲫鱼、青菜(鸡毛菜)、日本豆腐、生姜、小葱
做法:鲫鱼两边稍微煎一煎,然后加水开煮。
稍微煮一分钟后倒入汤锅中,加入生姜,生姜作用主要是去鱼腥味。
煮两分钟后,加入日本豆腐(切小片)。
煮一分钟后加入青菜。
再煮一分钟时放入小葱。